Es octubre y es probable que ya hayas tallado o vayas a tallar una de esas calabazas de color naranja brillante para colocarla en tu porche y demostrar que tienes el espíritu de Halloween. Diablos, también puedes dejarlo para la decoración de noviembre.
Pero, ¿y si te dijera que la calabaza puede hacer mucho más bien en tu estómago? Entonces, ¿dónde estaría esa buena Jack-O-Lantern?
¿Quién hubiera pensado que la calabaza era tan buena para ti? Nosotros lo hicimos, por supuesto, y aquí hay algunos beneficios que puede obtener tallando una calabaza para la cena o un refrigerio en lugar de para el porche delantero.
1. La calabaza mantiene la vista aguda - Según el Instituto Nacional de Salud, una taza de puré de calabaza cocida contiene más de 200% de la vitamina A diaria recomendada. La vitamina A es esencial para ayudar a la visión, especialmente en condiciones de poca luz.
2. The Skinny on Pumpkins - ayudan a perder peso. Con 3 gramos por porción de una taza y solo 49 calorías, la calabaza es una excelente fuente de fibra, que te mantiene lleno por más tiempo con menos calorías. Las personas que siguen una dieta rica en fibra parecen comer menos, lo que significa que pierden kilos.
3. ¿Alguna vez has visto una calabaza arrugada? ¡NO! - Así que imagina lo que puede hacer por tu piel. La revista Health informa que los mismos poderes neutralizantes de los radicales libres de los carotenoides de la calabaza que pueden mantener a raya las células cancerosas también pueden ayudar a mantener la piel libre de arrugas.
4. Después de un duro entrenamiento, no hay plátanos para mí. ¡Dame una calabaza! - ¿Sabías que una taza de calabaza cocida tiene más potasio (564 mg) que un plátano con 422 mg? El potasio adicional ayuda al cuerpo a restablecer el equilibrio de electrolitos y mantiene los músculos funcionando al máximo.
5. Atención, hombres - Las semillas de calabaza son excelentes para la salud de la próstata. Las semillas de calabaza han sido valoradas como un alimento natural importante para la salud masculina. Esto se debe a su alto contenido de zinc, vital para la salud de la próstata (donde se encuentra en las concentraciones más altas del cuerpo), y también a que los extractos y aceites de semillas de calabaza pueden desempeñar un papel en el tratamiento de la hiperplasia prostática benigna (HPB, o agrandamiento de la próstata). ). Las investigaciones sugieren que el aceite de semilla de calabaza y las semillas de calabaza pueden ser particularmente beneficiosos para apoyar la salud de la próstata.
6. Semillas de calabaza y beneficios antiinflamatorios - Se ha descubierto que el aceite de semilla de calabaza exhibe efectos antiinflamatorios. Un estudio incluso encontró que funcionó tan bien como el medicamento antiinflamatorio indometacina en el tratamiento de la artritis, pero sin los efectos secundarios.
