Alana Korol
Todos los padres quieren que sus hijos tengan una dieta saludable, pero de alguna manera, nuestros hijos siempre parecen encontrar una manera de introducir comida chatarra. Los días festivos hacen que esta tarea sea aún más difícil porque se ofrecen pasteles, galletas y dulces desde todas partes. El truco consiste en ofrecerle a su hijo una alternativa saludable, especialmente si no se da cuenta de que es un refrigerio saludable (guiño, guiño). ¡Mira estas recetas que a los niños les encantarán!
Galletas integrales de azúcar. A veces, todo lo que necesitas hacer es reemplazar algunos ingredientes en una receta que ya es sabrosa. Al reemplazar la harina común con harina integral, se elimina una gran cantidad de grasa y azúcar y se agrega una dosis saludable de fibra. La mejor parte es que sus hijos no se darán cuenta.
Pudín de plátano. Un postre saludable, para empezar, ¡puedes convertir esta delicia cremosa en un mate saludable que a tus hijos les encantará! Puedes eliminar el exceso de grasas saturadas utilizando leche baja en grasa, leche condensada descremada y abundante extracto de vainilla. Los plátanos endulzan naturalmente el plato y se agrega vitamina B-6 a la mezcla; ¡Usa sólo claras de huevo y también reducirás el colesterol!
Corteza de menta y pretzel. Haga cantidades aún mayores para regalar esta delicia fácil para microondas omitiendo el molde para panecillos de gelatina y cubriendo la encimera con pergamino. Tardará más en endurecerse a temperatura ambiente, pero puedes preparar lotes grandes sin recipientes ni refrigerador.
Galletas de jengibre. Esta es tu receta para aquellos que puedan necesitar más habilidades en la cocina. Usted y sus hijos pueden construir muñecos de jengibre. Qué gran actividad familiar para las vacaciones.
Galletas inteligentes de chocolate y corazón de cereza. Esta receta ofrece otra delicia integral repleta de cerezas, avena y chocolate. Estas galletas son un placer para los niños y sus corazones, ¡y para ti, sabiendo que comerán saludablemente y no se quejarán!
Barras de galleta con mantequilla de maní y jalea. ¿A qué niño no le gusta la mantequilla de maní y la mermelada? Son todo lo que te encanta de un sándwich PB&J clásico, pero en forma de galleta (es decir,mi, mucho mejor). Estas barras de mantequilla de maní y jalea tienen una capa de galleta masticable, cubierta con una capa de mermelada agridulce y terminada con un crujiente streusel de mantequilla de maní.
Arándanos azucarados. Otra receta para los que tienen desafíos en la cocina, esta delicia es exactamente lo que parece: arándanos cubiertos de azúcar. Aunque hay mucha azúcar, los beneficios de los arándanos superan con creces las desventajas de comer azúcar en esta receta. Disfrute de la oportunidad de oro de hacer que sus hijos coman arándanos y piensen que están comiendo dulces porque eso es precisamente lo que es.
Galletas con chispas de chocolate sin gluten. Los niños celíacos aprecian las galletas un poco más que los niños que pueden comer cualquier galleta en cualquier momento. Dicho esto, ¡aprovecha las vacaciones para hacer galletas sin gluten para tu hijo sin gluten! Si no desea hacer galletas desde cero, existen excelentes mezclas de galletas sin gluten que saben igual que las galletas normales.
Pastel de Navidad saludable para diabéticos. Está bien, dale a este postre un nombre diferente antes de decirles a tus hijos qué es, ¡pero la delicia seguirá sabiendo igual de deliciosa! Las personas con diabetes lo padecen tan gravemente como los celíacos durante las vacaciones, y es aún más difícil para los niños porque a veces no entienden por qué son tan diferentes. Esta receta le dará a su hijo diabético un pastel navideño que podrá comer (¡y ni siquiera sabrá que es saludable!)
No dejes que las fiestas te depriman a ti y a tus hijos este año... ¡empieza a hornear! (O comience a poner rodajas de plátano en palitos; no se esfuerce demasiado.)
