El ajo encabeza prácticamente todas las listas de hierbas buenas para el corazón. Se sabe que ayuda a reducir los niveles de colesterol malo e incluso reduce la acumulación de placa en las arterias. Algunos estudios incluso demuestran que el ajo mejora la circulación y reduce la presión arterial.
Lo mejor del ajo es que es una hierba muy versátil que sabe bien en casi cualquier plato. Pícalo y agrégalo a un salteado, a platos italianos o incluso a un plato de pollo o bistec. Si no te gusta el ajo, también puedes tomar un suplemento de ajo.
El ginkgo, más conocido como una hierba que ayuda a mejorar la memoria, también tiene propiedades que fortalecen el corazón. En particular, algunos estudios han demostrado que el extracto de hojas de ginkgo biloba reduce la coagulación sanguínea y ayuda a que los antioxidantes circulen para proteger el corazón del daño causado por los radicales libres.
Lamentablemente, el ginkgo no es una hierba tan versátil como el ajo a la hora de mejorar las comidas. Sin embargo, es ideal para preparar una infusión y el suplemento diario de Ginkgo Biloba también está de moda.
Este pequeño y picante ingrediente es una excelente manera de tonificar el músculo cardíaco. (Comer alimentos picantes, en general, es una excelente manera de hacer que el corazón bombee.) La pimienta de cayena también calma las palpitaciones del corazón, mejora la circulación y puede ayudar a reducir el colesterol malo.
¡Es fácil añadir pimienta de cayena a tu dieta! ¡Añádela a tu próximo V8 o a casi cualquier plato para darle un toque extra! Es muy picante, así que añade solo un poco a tu receta y ve aumentando poco a poco el picante. ¡Tu corazón te lo agradecerá!
El romero, conocido principalmente por su sabor con patatas y proteínas, es una excelente manera de mejorar la salud del corazón. Se lo ha relacionado con una disminución del colesterol y la presión arterial. En general, es bueno para mantener un sistema circulatorio saludable.
Las patatas con romero son un acompañamiento fantástico, y el romero también es excelente para acompañar el pollo.